El Equilibrista 33

Hace menos de 1 mes en google

“No me ha gustado nada. Mesas de cristal.sin mantel. Te ves los pies mientras comes. Servilleta de papel. Local pequeño, nada acogedor, sin alma. Los baños muy antiguos, con tapa de inodoro pintada de dorado, muy cutre. No entiendo muy bien la mención Michelin, no sé en qué se fijan. La comida sin más, no lo recomiendo si quieres cenar no comer bien. Pero lo dicho, es mi opinión.”

Hace 9 meses en google

“Fuimos un grupo grande y cenamos de maravilla. Un menú muy bien confeccionado y ejecutado donde los sabores y combinaciones estaban perfectamente pensadas. Disfruté mucho cada plato y sin duda sería un sitio que recomendaría sin lugar a dudas ya que el servicio y la atención fueron muy buenas.”

Hace 9 meses en google

“Que espectáculo de lugar , que expectaculo de servicio , que expectaculo de comida y seguiría sin parar para describir El equilibrista 33! Desde el primer plato hasta el último terminado con delicioso postre ! Gran variedad de Vinos que tienes al excelente camarero “Nico” para que simplemente te dejes llevar por sus recomendaciones! ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️”

Hace 10 meses en google

“Una auténtica experiencia en Las Palmas, siendo un concepto diferente a todo lo que habíamos probado en estos días en los que disfrutamos de la copa del Rey de Baloncesto. El sitio es pequeño, apenas cinco mesas. Nosotros éramos un grupo bastante grande 11 personas. Desde el primer momento nos dejamos aconsejar por el camarero que nos preparó un menú de gustación. Pequeños bocados de platos típicamente canarios que no nos defraudaron. Quiero añadir un pero, que es por el cual no le doy cinco estrellas a este restaurante y es que antes de poner algunos platos quizá debería haber preguntado por nuestros gustos. Especialmente cuando nos puso el hígado, ya que es una carne bastante particular y que no todo el mundo le gusta. El precio es acorde a la calidad y el tratoexcelente. Para repetir, pero sin el hígado.”

Hace 12 meses en google

“Almuerzo de Navidad con compañeros del colegio en un restaurante muy especial. Empezamos con un maki de calabacín y gofio de millo, seguimos de un ceviche canario de cherne el 33, después unos chipirones con brócoli y mojo de coco, un arroz cremoso Guadalupe, y para terminar un Tataki de vaca Canaria macerada en Ron Arehucas. Y de beber un vino tinto Florentino Martínez vendimia seleccionada. Y de postre pedimos un helado de manga y maracuyá, y unos huevos mole. Buenísimo. Y para rematar unos Pedro Jiménez Néctar 2019. Todo estuvo exquisito. Nos encantó. Y cada plato que sacaban nos gustaba más que el anterior. Muchísimas gracias.”

Hace 15 meses en google

“Sin lugar a dudas Excelente restaurante. Platos diferentes y muy bien pensados. El mejor servido y mesa con más detalles de la isla. Gente feliz en su trabajo, el mejor ambiente y decoración. Felicitaciones!!!”

Hace 22 meses en google

“Todavía estoy alucinando. Hacía años que no me sentía tan a gusto y tan bien tratado por un restaurante. Me han hecho sentir como en casa, explicando el origen de cada plato (no soy canario). Makis de gofio, cherne con salsa de mojomacho, cabra de fuerteventura, canoli de gofio y barraquito. Un espectáculo para los sentidos. Deseando volver a Gran Canaria el año próximo para repetir. Un 11.”

Hace 26 meses en google

“Muy bueno!!”

Hace 35 meses en google

“La experiencia increíble! Me lo habían recomendado y superó mis expectativas. Comida moderna pero manteniendo los ingredientes autóctonos. El salón es súper bonito y cómodo. La atención inmejorable”